為進(jìn)一步落實(shí)校園食品安全主體責(zé)任,加強(qiáng)社會(huì)和學(xué)生家長(zhǎng)對(duì)學(xué)校供餐工作的監(jiān)督,增進(jìn)家長(zhǎng)對(duì)學(xué)生膳食營(yíng)養(yǎng)和食堂管理工作的了解,全面提升我校食堂管理和校園食品安全管理水平,切實(shí)保障廣大師生“舌尖上的安全”。12月20日,贛州電子工業(yè)技術(shù)學(xué)校開展了校園開放日暨家長(zhǎng)陪餐日活動(dòng),誠(chéng)邀來自四個(gè)系部的家長(zhǎng)代表入校陪餐,共享好“食”光。
座談會(huì)上,分管副校長(zhǎng)楊海燕代表學(xué)校歡迎各位家長(zhǎng)朋友的蒞臨,誠(chéng)摯地感謝大家對(duì)學(xué)校食堂管理工作的大力支持與積極參與;并就食堂管理機(jī)制、食材采購(gòu)加工、餐具衛(wèi)生、食品留樣、兩個(gè)責(zé)任主體的監(jiān)管機(jī)制,“日管控、周排查、月調(diào)度”的檢查模式,“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”的供餐模式以及教師陪餐制度等做了詳細(xì)介紹,讓家長(zhǎng)們了解了食堂的運(yùn)作情況和管理措施。
隨后,家長(zhǎng)代表們?cè)趯W(xué)校領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)下,對(duì)學(xué)校教室、宿舍、實(shí)訓(xùn)室等進(jìn)行了參觀。
午飯時(shí)間,家長(zhǎng)代表們移步到食堂,與學(xué)生們一起用餐,親身感受飯菜的質(zhì)量和口味。用餐過程中,家長(zhǎng)們重點(diǎn)詢問了食材的來源渠道和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),得到了相關(guān)責(zé)任人的耐心解答。家長(zhǎng)們紛紛表示,通過陪餐,他們深刻感受到了學(xué)校對(duì)學(xué)生飲食健康的重視,也親眼見證了學(xué)生在校的日常生活狀態(tài)。
陪餐活動(dòng)結(jié)束后,每位參與陪餐的家長(zhǎng)都認(rèn)真填寫了意見反饋表,對(duì)食堂的菜品質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、環(huán)境衛(wèi)生等方面提出了寶貴的意見和建議。這些反饋意見將成為學(xué)校后續(xù)改進(jìn)食堂工作的重要依據(jù)。
此次陪餐活動(dòng),不僅增強(qiáng)了家長(zhǎng)對(duì)學(xué)校餐飲服務(wù)的了解和信任,并且推動(dòng)了家庭與學(xué)校之間的聯(lián)系與交流,促進(jìn)了食堂服務(wù)質(zhì)量的改善和提升。贛州電子工業(yè)技術(shù)學(xué)校將繼續(xù)積極傾聽家長(zhǎng)的意見和建議,共同努力,全力以赴為學(xué)生們提供安全、營(yíng)養(yǎng)、美味的餐食,保障學(xué)生的餐飲健康,為學(xué)生創(chuàng)造更加優(yōu)質(zhì)的學(xué)習(xí)和生活條件。
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